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Archiv der Kategorie: Vegan
Fruchtküchle zum Mittag
Sonntag Mittag, die übliche Frage: was essen wir?? Ich hatte Lust auf was Süßes mit vollwertigen Zutaten, aber ohne Industriezucker. Meine Jungs lieben alles was in Richtung Pfannkuchen geht, also etwas teigig-süßes aus der Pfanne. Haferflocken mit der Kaffeemühle fein … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemeines, Vegan
Verschlagwortet mit eifrei, frucht, obst, pfannkuchen, vegan, zuckerfrei
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Zeitmanagment, Prioritäten und Unvorhersehbares…..
An diesen Moment auf dem Foto, das Glücksgefühl und die Zufriedenheit ins Ziel zu kommen, daran muss ich mich immer wieder erinnern. Gerade heute fiel mir mal wieder auf wie schnell Zeiten und Termine, Befindlichkeiten und Emotionen sowie der normale … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemeines, Laufen, Tiere, Vegan
Verschlagwortet mit Hund, Laufen, vegan, Zeit
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Bistroeröffnung Veganz Hamburg
Zu meiner Devise „Immer wieder was Neues ausprobieren“, war ich heute in Hamburg im Veganz, einem veganen Kaufhaus. Dort wurde gestern und heute die Eröffnung eines veganen Bistros im Kaufhaus gefeiert. Eine Bekannte und Namensvetterin war so lieb und nahm … Weiterlesen
Superschnelles Mittagessen für Eilige
Der Tag hatte mal wieder viel zu wenig Stunden, plötzlich war Mittagszeit, der nächste Termin stand an und mein Magen machte komische Geräusche. Ein Blick in den Kühlschrank, in den Vorratsschrank und schnell die Pfanne rausgeholt. Räuchertofu gewürfelt, mit Olivenöl … Weiterlesen
Abschalten!!
Vanilla Latte mit Sojamilch im Café Balzac, mit einer Freundin treffen und Bummeln gehen! Einfach mal dem Alltag mit Hunden, Kindern, Arbeit und Sport entfliehen.
Veröffentlicht unter Allgemeines, Vegan
Verschlagwortet mit bummeln, cafe, latte, vanillalatte
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Der vegane und schnelle Sonntagskuchen
Für einen Sonntag in einem viel zu warmen Winter hatten wir heute hier doch sehr schönes Wetter. Nach einem ausgiebigen Spaziergang mit den Fellnasen im Wald stand mir der Sinn nach Backen. Apfel-Nusskuchen mit einer Zimtnote: einfache Zutaten, schnell zusammengerührt … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Vegan
Verschlagwortet mit Apfel, Backen, Kuchen, Nuss, Schlagcreme, vegan
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Mein erster Matcha
Getreu dem Motto: immer mal wieder was Neues ausprobieren, hier also mein erster Matcha! Ich habe früher schon grünen Tee aus losen Blättern getrunken, aber um den Matcha habe ich immer einen Bogen gemacht da er ja schon ein kleines … Weiterlesen
Kinderwünsche bei veganem Essen
Um meine Jungs bei Laune zu halten, gibt es natürlich auch immer mal wieder Gerichte aus „alten Tagen“, aber eben frei von tierischen Bestandteilen. Heute gab es Spaghetti mit Veganer Bolognese und als Dessert Obstsalat mit Sojajoghurt, Mandeln und Schokoplättchen. … Weiterlesen